Qu'est-ce que le safran ?
Le safran (Crocus sativus) est l'épice la plus chère au monde et est en train de devenir la solution naturelle la plus appréciée pour améliorer l'humeur, favoriser un esprit détendu et concentré, améliorer la qualité du sommeil et avec encore de nombreux autres effets bénéfiques sur la santé.
Les bienfaits du safran pour la santé
Le safran peut contribuer à améliorer l'humeur
Le safran s'est imposé comme l'une des meilleures approches naturelles pour améliorer l'humeur. De nombreuses études ont montré que divers extraits de safran sont sûrs et efficaces pour améliorer l'humeur, avec l'avantage supplémentaire de calmer les sentiments de stress et d'anxiété.
Comment le safran améliore-t-il l'humeur ?
Les effets calmants et apaisants de l'humeur du safran sont dus à de multiples sites d'action. Par exemple, il augmente les niveaux dans le cerveau de neurotransmetteurs importants pour l'humeur comme la sérotonine et la dopamine. Elle module également la réponse au stress et exerce des effets anti-inflammatoires dans le cerveau.
Que dit la recherche ?
Les études cliniques menées sur l'homme sont particulièrement bien conçues et ont montré des effets significatifs sur l'amélioration de l'humeur et le soulagement des sentiments de stress, même chez des individus en bonne santé. Par exemple, dans une étude menée sur des sujets sains, à raison de 14 mg deux fois par jour pendant quatre semaines, a amélioré l'humeur, réduit les sentiments d'anxiété et amélioré la gestion du stress. Ces bénéfices ont été produits sans effets secondaires.

Le safran peut réduire les sentiments d'anxiété et améliorer le sommeil
Le safran est une plante médicinale précieuse pour lutter contre le stress et les troubles du sommeil. Dans une étude en double aveugle menée auprès de 63 adultes en bonne santé âgés de 18 à 70 ans ayant déclaré avoir des problèmes de sommeil, les sujets ont pris du safran (14 mg deux fois par jour) ou un placebo. Comme d'autres études, la prise de safran n'a provoqué aucun effet secondaire.
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