Voici comment préparer une bonne paëlla traditionnelle au feu de bois.Pour préparer cette recette il faudra idéalement du matériel un peu spécial tel qu’un grand plat à paella et une grande spatule...
Le thé au safran avec un soupçon de cannelle, de cardamome, de citron, de rose, de menthe ou de gingembre, ainsi que le thé blanc, est une boisson rafraîchissante et stimulante pour l'humeur. Chaud...
L'utilité de la sérotonine, les moyens de l'augmenter, pourquoi la sérotonine baisse, pourquoi l'augmenter... Vous trouverez toutes les réponses à vos questions dans ce mini guide sur la sérotonine...
Comment soutenir un ami dépressif ?
Lorsqu'un ami traverse une période difficile, il peut être difficile de savoir comment le soutenir d'une manière qui l'aide réellement. Il est souvent difficile de savoir ce qui est le mieux pour q...
5 astuces pour arrêter le grignotage compulsif dû au stress ?
Lorsqu'il s'agit de faire face à l'anxiété et à la dépression, nous sommes nombreux à avoir des mécanismes d'adaptation qui nous sont propres. Malheureusement, ces mécanismes d'adaptation ne sont p...
Jadis, on disait d’une personne joyeuse qu’elle avait dormi dans un sac de safran. Le safran a une jolie couleur rouge. Cette épice aujourd’hui un peu oubliée fut longtemps recherchée et pas seulem...